Буквально ни один районный праздник или мероприятие не проходит без участия представителей МУП «Новосергиевка Аква», которым руководит директор Ю. П. Бурцев. Чем сейчас живет это предприятие? Недавно я побывала здесь и побеседовала с заведующей производством О. Н. Есиковой.

Говоря о производительности труда, нельзя не назвать цифры. 18 миллионов 282 тысячи рублей – таков розничный товарооборот за 2012 год. Всего за этот период выпущено собственной продукции на сумму более 25 миллионов рублей.

– В нашем коллективе работают 70 человек. Каждый добросовестным трудом вносит свою лепту для общего дела на благо предприятия, – говорит Ольга Николаевна. – Мы не стоим на месте, а ищем новые пути решения, чтобы покупатель был доволен нашей продукцией.

– Чем радуете сладкоежек?

– Разрабатываем новые виды кондитерских изделий. Новосергиевцы уже оценили вкусовые качества рулета-слойки с яблочной начинкой. В конце февраля к нам приезжали представители Оренбургской фирмы «Фаворит», предлагали свои новинки-разработки. С этой недели внедряем в производство бисквитные торты, рулеты, кексы. Мастер цеха В. В. Волосова ездила на областной семинар, откуда привезла рецепт сдобы «улитки» с карамелью и заварным кремом. Покупатели тоже их охотно разбирают.

– Ваш вкусный лимонад по-прежнему пользуется спросом у населения…

– Радует, что его, как и 14 видов безалкогольных напитков, предпочитают не только новосергиевцы, но жители области. Выпускаем их в стеклянных и в пластиковых бутылках. Постоянно работаем над усовершенствованием качества продукции.

– Кого отметите в канун профессионального праздника?

– «Корпит» над цифрами коллектив бухгалтерии под руководством главбуха с 30-летним стажем Г. А. Матвеевой. Немало лет здесь трудится Н. А. Шипилова. Мы гордимся нашей семейной династией Виктора Викторовича, Ольги Геннадьевны и Дениса Кодяковых. Хорошо работает главный механик А. Б. Хайрулин. Отлично справляются со своими обязанностями завскладом Г. Н. Волгунцева, товаровед О. Т. Черепахина, рабочая цеха безалкогольных напитков Н. А. Федянина.

В столовых и кафе трудятся добросовестные, опытные специалисты. Стараются повара. Разрабатывают новые виды блюд, чтобы конкурировать с другими точками общественного питания. Занимаются выработкой полуфабрикатов, которые поставляем в торговые сети, магазины района. На хорошем уровне проводят свадьбы, поминальные обеды. Они готовы обслуживать не только банкеты, но и принимать заказы для дома.

Нет нареканий со стороны клиентов в адрес повара Л. Д. Михайловой, помощников повара Н. Доровских, Т. Рябовой, Л. Гугниной, буфетчицы Е. Махмутовой.

Дружно и слаженно работает коллектив столовой «Мир» – старший повар Г. Д. Шубина, помощники Л. Пименова, Е. Гостева, буфетчицы Т. Ряскина и О. Гаглоева, рабочая по кухне С. А. Лукинова.

Поздравляем наших коллег, ветеранов труда с профессиональным праздником и желаем здоровья, благополучия, успехов в работе! Впереди у нас немало планов и задумок, которые, уверена, общими силами воплотим в реальность.

Около 30 лет назад, молоденькой девушкой после практики стала работать в МУП «Новосергиевка Аква» С. А. Шаранина. Сегодня она возглавляет кафе «Аква». Под ее умелым руководством трудятся помощник повара Н. Ермолина, буфетчицы Н. И. Сойнова и В. И. Власова.

Взяв в руки книгу отзывов и предложений, читаю немало добрых слов и пожеланий в адрес этого коллектива. В зале замечаю А. И. Осадченко из Барабановки, немало лет руководившего школой, ныне преподавателя основ безопасности.

– По делам частенько бываю в Новосергиевке. Вот уже 40 лет обедаю и ужинаю именно в этой столовой, – говорит Александр Иванович. – Какие вкусные пельмени, вареники, пироги, блинчики с творогом готовят девчата! Спасибо работникам «Аквы» за культурное обслуживание и вкусные блюда!

Педагог-тренер Детско-юношеской спортивной школы Т. Ю. Попова готовится к региональному этапу конкурса профессионального мастерства педагогов дополнительного образования «Сердце отдаю детям». Цель конкурса – выявление и поощрение талантливых педагогов, распространение ценного педагогического опыта и создание социальных условий для профессионально-личностного роста. Татьяна Юрьевна будет участвовать в физкультурно-спортивной номинации. Ей предстоит защитить свою программу «Волшебный мир здоровья» для спортивно-оздоровительной группы дошкольного возраста, провести открытое занятие в незнакомой аудитории, высказать свои взгляды и отношение к деятельности педагога, к современному образованию в эссе «Мое педагогическое кредо», а также поучаствовать в импровизационном конкурсе. Хочется пожелать ей удачи!

ВЫГОДНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

ВНИМАНИЕ!!! ВЫГОДНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ: Вашу рекламу, опубликованную в газете "Голос глубинки", мы можем разместить на сайте в разделе "ЧТО? ГДЕ? ПОЧЁМ?" (+ наше оформление!!!) (Цена размещения: 3 суток - 50 руб., 7 суток - 75 руб. Цена не зависит от количества строк!!! Зависит только от времени нахождения на сайте!!!)

Пожалуйста!!! Редакция газеты "Голос глубинки" выполнит ваш заказ качественно и дешево (фото 10Х15 всего за 5 рублей)! Ждем вас по адресу: ул. Московская, 15. Тел для справок: 2-10-95.

Обладателем областной премии «Женщина Оренбуржья», которую 5 марта вручил губернатор области Ю. А. Берг, в номинации «Женщина и милосердие» за высокое проявление моральных качеств и сострадание к детям стала наша землячка – многодетная мать Татьяна Николаевна Мананникова из Кулагина. Победителями ежегодного регионального конкурса «Женщина Оренбуржья» стали оренбурженки, добившиеся особых заслуг в работе, общественной деятельности, воспитании детей. Каждой из женщин на церемонии награждения губернатор вручил Диплом победителя конкурса в соответствующей номинации, сертификат на денежную премию и золотую брошь с символикой конкурса – изображением женщины с младенцем на руках.